STUNTING Perspektif Ilmu Gizi, Kesehatan Masyarakat, dan Pembangunan

Abstract

Buku ini menyajikan kajian komprehensif mengenai stunting, dengan memandang masalah ini dari tiga perspektif utama: ilmu gizi, kesehatan masyarakat, dan pembangunan. Stunting adalah masalah kesehatan yang terjadi pada anak-anak, yang mengakibatkan rendahnya tinggi badan dibandingkan dengan usia. Fenomena ini tidak hanya mempengaruhi perkembangan fisik anak, tetapi juga berdampak pada kemampuan kognitif, kesehatan jangka panjang, dan kualitas hidup mereka. Dalam buku ini, setiap perspektif dikupas secara mendalam untuk memberikan pemahaman yang lebih luas tentang penyebab, dampak, dan solusi terhadap stunting di Indonesia.

Buku ini diharapkan dapat menjadi sumber referensi yang berguna bagi para profesional di bidang gizi, kesehatan masyarakat, dan pembangunan. Selain itu, buku ini juga diharapkan dapat membantu pembaca memahami pentingnya kolaborasi lintas sektor untuk menanggulangi stunting, serta memberikan wawasan mengenai kebijakan dan intervensi yang efektif dalam mengurangi prevalensi stunting di Indonesia. Dengan pendekatan interdisipliner, buku ini tidak hanya menjelaskan aspek teknis dan ilmiah, tetapi juga mengajak pembaca untuk melihat peran sosial dan ekonomi dalam upaya pemberantasan stunting.